NEPA
Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação
NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação
Desenvolve atividades multidisciplinares nas áreas de alimentação e nutrição. Suas atividades de pesquisa e extensão contemplam aspectos sócio-econômicos, estatísticos, nutricionais e tecnológicos da questão alimentar
O NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação, foi criado em 18 de abril de 1983 e este ano completou 43 anos de existência.
Rua Albert Einstein, 291 Cidade Universitária "Zeferino Vaz" Campinas/SP CEP: 13083-852
Alline Artigiani Lima Tribst
Coordenador(a) Associado(a)de 11/Jun/26 à 10/Jun/29
Ana Clara da Fonseca Leitao Duran
Pesquisador BFabio Esteves Duarte Augusto
PR ASS ADMINISTRATIVOS / Técnico em administraçãoJulio Cesar Alves Pereira
PR ASS ADMINISTRATIVOS / Profissional de administraçãoLuciana Aparecida de Deus Rosario
PR ASS ADMINISTRATIVOS / Técnico em administração
Análise inicial mostra que tributação de ultraprocessados e bebidas açucaradas é o principal tema na cobertura midiática de alimentação
Encontrou evidenciou afinidades científicas dos três centros de pesquisa
Pesquisadores buscam estratégias para diagnosticar gargalos na cadeia de suprimentos de frutas, legumes e verduras