Pesquisadores Pq



1 Pesquisadores

Alline Artigiani Lima Tribst

Interesses de Pesquisa: Possui experiência em áreas de ciência e tecnologia de alimentos com ênfase em processos térmicos e não térmicos, aplicados tanto para a redução de contaminação microbiológica de alimentos como para modificações de enzimas

tribst@unicamp.br

Currículo Lattes

NEPA


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